10 марта пройдет первая встреча ценителей чая, которые желают освоить навыки титестинга (от англ tee-чай test-пробовать) и научиться разбираться в качестве и цене чая на российском рынке.

Мероприятие будет проходить в форме обучающей игры, на которой все участники продегустируют 8 видов бирюзового чая Те Гуанинь разной сортности от 3-х чаеторговцев: это интернет-магазин чая «ЧаБа», питерская компания «Чаю Время» и ростовский чайный клуб «Поднебесная Черепаха». Метод заваривания всех чаев- чайная церемония Пин Ча.

«Титестер - это человек, определяющий сорт и качество чая, дегустатор чая. Иногда таких специалистов называют чайными сомелье. Мы не претендуем на профессиональный титестинг, и поэтому не собираемся навязывать людям какие-то эталонные вкусы, каждый сам определит для себя, какой чай и по каким показателям его больше устраивает», – рассказывает представитель чайного сообщества «Глубокий чай» Марина Осина.

Когда: 10 марта 12 в 13.00
Где: Ростов-на-Дону, ул. Турмалиновская, 85/1, кв.43, чайный клуб «Поднебесная Черепаха»
Предварительная запись по телефонам: 8-928-10-83-585  и   (863) 221-77-41      
Стоимость: 400 руб.